廣東溫氏佳味食品有限公司
發(fā)布日期:2020-11-05
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廣東溫氏佳味食品有限公司(以下簡稱“溫氏佳味”)作為溫氏股份旗下一家以優(yōu)質(zhì)國雞深加工、銷售為主的子公司,10年來先后投入巨資在華南、華東地區(qū)設立研發(fā)中心與生產(chǎn)基地,加工廠通過ISO、HACCP認證,產(chǎn)品嚴格經(jīng)過77道管控流程工藝精制而成。溫氏佳味精心打造了一套從養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工到銷售的食品安全可追溯的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。
早在2004年,溫氏佳味就在港澳市場開始了優(yōu)質(zhì)國雞在深加工方面的探索,為國雞深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做了非常大的貢獻。2016年10月16日,為打開國內(nèi)熟食雞市場、配合集團轉(zhuǎn)型升級之戰(zhàn)略目標,溫氏佳味升格為溫氏集團三級子公司,就此開始了國內(nèi)熟食雞市場的打拼。
一、公司介紹
溫氏佳味成立于2004年,是溫氏股份旗下一家以畜禽產(chǎn)品深加工及銷售為主營業(yè)務的子公司,現(xiàn)有2家食材業(yè)務分公司,1家零售業(yè)務公司和1家零食業(yè)務公司,員工300余人;溫氏佳味主營醬鹵肉制品、調(diào)理制品、休閑制品和湯制品四大品類,其中醬鹵整禽又分白切、鹽焗、豉油、骨香四種風味,且有冷凍、冷鮮兩種形態(tài)。
十年大發(fā)展,佳味公司10年來先后投入巨資在華南、華東地區(qū)設立研發(fā)中心和屠宰加工生產(chǎn)線,加工廠通過QS、ISO、HACCP認證,產(chǎn)品嚴格經(jīng)過77道管控流程工藝精制而成,
溫氏佳味產(chǎn)品質(zhì)量安全有保障,原料均來自溫氏股份下屬一體化養(yǎng)殖公司,實行全年定制供應,并由溫氏股份下屬定點屠宰廠進行屠宰加工,確保從田園到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈有效監(jiān)控。
溫氏佳味擁有強大的技術(shù)后盾,與南京農(nóng)業(yè)大學國家肉品質(zhì)量安全控制工程技術(shù)研究中心進行全面產(chǎn)學研合作,成立溫氏股份-南京農(nóng)業(yè)大學肉制品聯(lián)合研發(fā)中心,擁有多名碩士研究生及以上學歷的高素質(zhì)食品研發(fā)隊伍。
溫氏佳味“鮮熟雞專家”以鮮活黃雞為原料,采取即宰即烹、低溫慢煮、速凍或冷鏈鎖鮮等措施,開創(chuàng)鮮熟雞新品類,引領中國中式食品發(fā)展潮流,打造安全、標準、高效的供應鏈,為消費者和機構(gòu)客戶提供多樣化選擇的食品(食材)。目前與港澳、內(nèi)地經(jīng)銷商、大型商超及知名餐飲連鎖機構(gòu)等客戶一道精誠合作,銷售網(wǎng)絡遍布港澳、華南、西南、華北、華東地區(qū),真功夫、眾美聯(lián)、西貝、九道雞、紫燕百味雞、山林熟食、佬街佬味、小南國、鹵江南、大家樂等均是溫氏佳味的合作客戶,在合作的過程中,溫氏佳味的品質(zhì)和品牌口碑受到廣泛好評。
未來幾年,佳味公司將繼續(xù)布局華東、華中和華北等生產(chǎn)基地,進一步豐富產(chǎn)品,為各區(qū)域廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)食品(食材)。
二、發(fā)展歷程
2004年3月8日注冊成立
2007年7月華南區(qū)云浮市新興縣新成工業(yè)園食品產(chǎn)業(yè)園項目奠基建設
2017年10月由集團四級單位升格為三級單位
2018年10月華東區(qū)域生產(chǎn)基地投產(chǎn)
2018年12月省級優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)園核心加工區(qū)項目奠基建設(華南區(qū))
三、公司榮譽
2017年江南大學食品學院第六屆董事會董事單位
2018年4月當選新興縣旅游協(xié)會理事單位
2019年(第三屆)亞洲調(diào)理食材大會中國禽肉調(diào)理品50強
2019年產(chǎn)品鹽焗土肴雞鮮熟鹽焗蛋榮獲2018~2019年度新興縣“十大手信”稱號
2019年榮獲國雞文化推廣聯(lián)盟頒發(fā)的“年度國雞產(chǎn)業(yè)推動獎”
四、主推產(chǎn)品
根據(jù)國內(nèi)市場的需求以及溫氏佳味團隊經(jīng)營的多年經(jīng)驗,溫氏佳味在消費端研發(fā)設計了5大“利器”,助力國內(nèi)消費端的市場開拓:
1.傳統(tǒng)風味熟食整雞產(chǎn)品:溫氏佳味鮮熟雞一向以現(xiàn)宰現(xiàn)煮、低溫慢煮、速冷鎖鮮,其口感細膩、味道鮮美而深入消費者心,明明是熟食,但是吃起來卻像是剛做好從廚房端出來的菜肴一般,并且也更加的便捷、美味。
2.優(yōu)質(zhì)雞調(diào)理產(chǎn)品:由于部分消費者對熟食有一定的不了解,因此溫氏佳味根據(jù)廣大消費者的口味愛好,邀請名廚提前為屠宰好的雞做好調(diào)味預制等,消費者僅需將雞帶回煮熟即可享用。
3.優(yōu)質(zhì)雞雞湯產(chǎn)品:2018年5月29日,廣東溫氏佳味食品有限公司雞湯生產(chǎn)線順利落地試投產(chǎn),只為打造出一碗湯味濃郁鮮美,肉質(zhì)口感鮮滑,既滿足消費者的味蕾,又富含蛋白質(zhì)及人體所需的多種氨基酸和維生素的阿媽靚雞湯。
4.蛋制品:溫氏佳味鮮熟鹽焗蛋優(yōu)選溫氏自產(chǎn)原生態(tài)雞蛋,采用先進自動化的蒸煮剝殼設備,智能化傳統(tǒng)鹵制工藝,全程滅菌加工制作,嚴格把控制作環(huán)節(jié),傳承美味。由傳統(tǒng)鹽焗方法烹制而成,富含大量鈣、鎂等微量元素的鮮熟鹽焗蛋,鹵制風味,文火慢鹵,充分入味,口味鮮濃,由內(nèi)到外散發(fā)出濃濃的鹵香。
5.休閑產(chǎn)品:包括“雞三寶”骨香雞胗、骨香雞爪、骨香雞心,“雞六福”香辣系列等產(chǎn)品作為休閑零食,推向廣大消費者,為消費者帶來全新的味蕾體驗!
五、企業(yè)管理
1、銷售模式
大客戶代理
(1)有正規(guī)獨立的經(jīng)營場所,按照國家工商部門要求經(jīng)營,有開發(fā)新渠道的能力。
(2)有專職的銷售人員或團隊,能給公司帶來長期的、穩(wěn)定的訂單。
(3)有渠道運營維護管理的能力,能獨立解決銷售運營中遇到的各種銷售問題。
批發(fā)代理商
(1)有豐富的銷售渠道資源,有較強的業(yè)務拓展能力。
(2)有開發(fā)和服務管理下一級代理的能力,獨立服務和管理渠道客戶。
(3)能解決下一級代理在銷售過程中遇到的各種銷售問題。
小型經(jīng)銷商
(1)有餐飲行業(yè)、酒店酒樓餐館、終端零售門店豐富的銷售資源。
(2)通過人脈關系,獨立拓展所在城鎮(zhèn)及周邊的各種銷售渠道。
(3)有自己的經(jīng)營門店為佳,并以門店為點,帶動當?shù)氐匿N售。
個人微代理
(1)熟悉當?shù)馗髀糜尉包c餐館的負責人或廚師、采購人員。
(2)在餐飲行業(yè)、酒店酒樓餐館從事工作為佳,有豐富的人脈關系。
(3)能在當?shù)卣?、各大中小學學校等建立良好的關系,并使之轉(zhuǎn)化為銷售資源。
2、招商優(yōu)勢
(1)品牌優(yōu)勢
國際先進的品牌動運營體系,強大的品牌影響力,30多年加盟連鎖的領先經(jīng)驗
(2)為合作伙伴廣開渠道,多種合作方式
單店加盟(靈活的加盟政策,自主的促銷計劃制定)
商場專柜,專廳(靈活的加盟政策,自主的促銷計劃制定)
(3)低風險,零庫存
完善的退換貨機制,靈活,自主的銷售政策,確保加盟商低風險,零庫存。
(4)暢通無阻加盟商和公司的信息通道
強大的ERP終端數(shù)據(jù)傳輸管理系統(tǒng),國際領先的銷售終端信息反饋和指令傳達渠道機制,實現(xiàn)加盟商與公司之間及 時,高效的信息溝通。